Uva fresca, mille proprietà tutte da scoprire
mercoledì, agosto 13th, 2008Solitamente l'uva da tavola viene consumata al naturale, ma anche come ingrediente offre molteplici possibilità di consumo. In gastronomia l'uva fresca si accompagna a piatti di cacciagione e di pesce, in risotti e insalate. E' utilizzata nelle macedonie, nelle torte dolci e salate. La si può conservare sotto alcol o ...
