mercoledì, febbraio 2nd, 2011
E' il primo blog che leggo la mattina tra tutti i miei feed. Ed ogni volta rimango affascinato dalle sue proposte e dalla grafica. Quindi, oltre a provare queste lasagne ai cardi e Taleggio (affrettatevi, giustamente, perché la stagione sta finendo) vi consiglio di lasciarvi trasportare dalla fotografia di Sigrid.
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lunedì, gennaio 3rd, 2011
Ingredienti per 6 persone: 300 gr farina, 2 uova, 2 tuorli, 1 cucchiaino di olio d’oliva, 1/2 Kg di spinaci, 250 gr. di mascarpone, 10 fette di salmone affumicato, salsa di pomodoro, parmiggiano grattuggiato, sale e pepe.
Preparazione: impastate tutti gli ingrendienti per la pasta e lasciate riposare coperta per circa ...
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venerdì, marzo 13th, 2009
Ingredienti per 4 persone: 250gr di lasagne pronte, besciamella, basilico, pinoli, olio extravergine di oliva, 100 gr di fagiolini, 200 gr di patate, 40 gr di burro, 50 gr di parmigiano grattuggiato, olio, sale.
Preparazione: fate il pesto usando il basilico, i pinoli e l'olio extravergine di oliva. In una ciotola ...
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mercoledì, luglio 9th, 2008
Ingredienti per 6 persone: 150 g. di lasagne fresche all'uovo, 1 kg. di zucchine fresche novelle, 40 fiori di zucca, 650 g. di ricotta, 1,5 dl di latte, 2 spicchi d'aglio, 1 mazzetto di erba cipollina, 60 g. di parmigiano grattugiato, 60 g. di burro, olio extravergine di oliva, ...
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