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Pasticcio di Carnevale, ricetta grassa da Peccati di gola

mercoledì, febbraio 18th, 2009

Dosi e preparazione per 6 persone Ingredienti per il sugo: 1 cipolla, 500 gr di passata di pomodoro, 4 cucchiai di olio d’oliva extra vergine, 2 etti di guancia di bovino, 2 salsicce fresche, 50 gr. di pancetta fresca, sale e pepe q.b. Ingredienti per le lasagne: 4 etti di ricotta di ...

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