giovedì, dicembre 4th, 2008
Ingredienti per 6 persone: 1 pollo, 250 gr ceci in scatola, 1 cipolla tritata, 1 scatola di polpa di pomodoro a cubetti, pepe q.b., 1 cucchiaino zenzero in polvere, 1 cucchiaino di cannella in polvere, 250 gr di lenticchie in scatola, sale q.b, 2 cucchiai di prezzemolo tritato, 2 cucchiai ...
Posted in Ricette Primi | Tagged as ceci, gastronomia dueville, gastronomia vicenza, lenticchie, peccati di gola, prodotti di stagione, ristorazione dueville, ristorazione vicenza servizio catering vicenza, zuppa, zuppa pollo ceci lenticchie, zuppe | No Comments »
mercoledì, giugno 18th, 2008
Capita sempre più spesso che la gente richieda un menù specifico per diabetici. Negli ultimi anni le persone che accusano tale patologia sono molto più attente a seguire una dieta precisa. Adeguata. Ciò è importante per evitare un sovraccarico degli zuccheri che andrebbero ad innalzare pericolosamente i valori della glicemia. ...
Posted in Ricette Cucina Light, Ricette Secondi, Salute e cucina | Tagged as cibi per diabetici, diabetici, dieta, insalata di lenticchie, lenticchie, Ricette Cucina Light, valore glicemia | 1 Comment »
mercoledì, maggio 7th, 2008
Ingredienti per 4 persone: 100 grammi spaghetti, un paio di noci di strutto, 2 foglie d’alloro, 1 cipolla, 1 barattolo da 250 grammi di pomodori pelati, 250 grammi di lenticchie, 1 barattolo da 250 grammi di ceci, olio extravergine di oliva.
Preparazione: Mettte le lenticchie in acqua fredda per 2-3 ore, ...
Posted in Ricette Primi | Tagged as ceci, gastronomia, lenticchie, pasta lenticchie e ceci, pasta mediterranea, peccati di gola, ricetta mediterranea, servizio catering, Spaghetti lenticchie e ceci | 2 Comments »