L’Italia del gusto si scopre sfogliando

venerdì, gennaio 21st, 2011

Una collana in dieci volumi per raccontare le cose buone d’Italia: gli ingredienti tipici, le loro origini e caratteristiche, le ricette e i suggerimenti per il loro uso in cucina. Libri di gastronomia che valorizzano il made in Italy, presentando i prodotti più conosciuti, i prestigiosi dop e igp, così ...

Guida ai ristoranti 2008

giovedì, ottobre 9th, 2008

Dal 1978 il punto di riferimento per il pubblico con la stessa filosofia: accompagnare il cliente nel locale giusto a seconda delle diverse esigenze e dei desideri di palato, comfort e portafoglio. Un viaggio nel gusto attraverso nuovi talenti e celebri chef che hanno fatto la storia della ristorazione Continua a leggere lo speciale ...