venerdì, febbraio 25th, 2011
Continuo, dopo aver proposto la ricetta del Cous-cous, a inserire ricette Libiche, in onore del popolo Libico. Come tutti stiamo vedendo tramite le televisioni ma soprattutto via web, in Libia sta accadendo un ecatombe. Si comincia a parlare di intervento militare da parte delle potenze mondiali bisognose del petrolio e ...
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giovedì, febbraio 24th, 2011
Visti i drammatici fatti che stanno accadendo in queste ore in Libia, propongo la ricetta di un piatto classico della cucina Libica Araba. Il Cous-Cous, che oggi proporrò anche in ristorante. E' un piccolo e banale gesto, forse, ma io credo che non possiamo far sempre finta di niente.
Ingredienti: 1 ...
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