Capesante al limone, antipasto afrodisiaco da Peccati di Gola

giovedì, dicembre 18th, 2008

Ingredienti per 4 persone: 12 capesante, 2 spicchi di aglio, 1 mazzetto di prezzemolo, 1 limone, Olio extravergine di oliva. Preparazione: aprite a fuoco vivo le capesante, usando una padella antiaderente. Estraete i molluschi dalle conchiglie. A parte tritare aglio e prezzemolo e rosolateli in olio. Unite i molluschi ...