Arista di maiale al forno, proposta natalizia da Peccati di Gola
mercoledì, dicembre 17th, 2008Ingredienti per 6 persone: 1 kg circa di arista di maiale, qualche rametto di rosmarino, 3 chiodi di garofano, 2 spicchi d’aglio, sale e pepe, olio di oliva quanto basta. Preparazione: avvolgete il pezzo di arista di maiale con gli spicchi d’aglio tritati, con il rosmarino e i chiodi di garofano. ...
