martedì, maggio 17th, 2011
Ingredienti per 4 persone: 300 gr. di fettuccine all’uovo, 80 gr di burro, 1 cipolla, 100 gr di prosciutto cotto, 200 gr di piselli freschi,3 uova, 200 ml di panna da cucina, 50 gr di parmigiano, sale pepe.
Preparazione: tagliate la cipolla ...
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mercoledì, maggio 11th, 2011
Il week end del 13-15 Maggio e il quello sucessivo del 20-23 Maggio 2011 la Pro Loco di Lumignano (Vicenza) da appuntamento a tutti per la Sagra dei bisi edizione 2011. Tra le sagre più importanti del Vicentino, la Sagra dei Bisi di Lumignano ha nei ...
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lunedì, maggio 2nd, 2011
Ingredienti per 4 persone: 500 grammi di piselli freschi, 1 cipolla, 2 bicchieri d’acqua, 170 grammi di pancetta, 500 grammi di tagliatelle, sale, pepe, parmigiano.
Preparazione: Far rosolare la cipolla in un tegame, inserirvi la pancetta e poco dopo i piselli freschi. Aggiungere i due bicchieri d’acqua per fare ...
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lunedì, maggio 2nd, 2011
Il week end del 13-15 Maggio e il quello sucessivo del 20-23 Maggio 2011 la Pro Loco di Lumignano in provincia di Vicenza da appuntamento a tutti per la Sagra dei bisi edizione 2011. Tra le feste popolari più importanti dell'enogastronomia Vicentina, la Sagra dei Bisi di Lumignano ha nei ...
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lunedì, maggio 18th, 2009
Da non perdere la "Sagradei Bisi di Lumignano". Iniziata il 10 e l’11 maggio, avrà il suo culmine nei giorni che vanno dal 16 al 19 maggio. Specialità di tutte le trattorie della zona, degli agriturismi e dello stand gastronomico gestito dalla pro loco, sono le “Tajadele coi Bisi” (tagliatelle ...
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venerdì, maggio 15th, 2009
Stagione di piselli, questa. E quando si parla di piselli freschi, nel vicentino è impossibile non citare un evento importantissimo. La “Sagra dei bisi” di Lumignano (VI), un paesino a ridosso dei colli berici. Da ste parti, in dialetto per “bisi” si intendono i piselli. Coltivati nella fascia che si ...
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lunedì, maggio 12th, 2008
Ingredienti per 4 persone: 500 grammi di piselli freschi, 1 cipolla, 2 bicchieri d'acqua, 170 grammi di pancetta, 500 grammi di tagliatelle, sale, pepe, parmigiano.
Preparazione: Far rosolare la cipolla in un tegame, inserirvi la pancetta e poco dopo i piselli freschi. Aggiungere i due bicchieri d'acqua per fare in modo ...
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domenica, maggio 11th, 2008
Stagione di piselli, questa. E quando si parla di piselli freschi, nel vicentino è impossibile non citare un evento importantissimo. La "Sagra dei bisi" di Lumignano (VI), un paesino a ridosso dei colli berici. Da ste parti, in dialetto per "bisi" si intendono i piselli. Coltivati nella fascia che si ...
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mercoledì, aprile 2nd, 2008
- 11/12/13 aprile: Gusti Berici 2008 - Meglio tipico, biologico, locale e solidale..." Palazzo Rosso a Ponte di Lumignano, Comune di Longare, Vicenza."Territorio: attori e attività", per "ragionare insieme" su "filiera corta", rilancio delle piccole attività agricole e delle risorse intellettuali presenti nel territorio, mettendo in risalto soprattutto gli attori ...
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