venerdì, maggio 20th, 2011
Adesso che dai nostri fruttivendoli stanno arrivando i meloni "nostrani", propongo oggi un insalata da mangiare come piatto unico durante le calde pause pranzo. Facilissima da preparare potete anche richiederla al vostro ristoratore di fiducia, anche se non è inserita nel menu del giorno.
Ingredienti per 4 persone: 4 pomodori, 1 ...
Posted in Ricette Primi | Tagged as insalatone, melone, pause pranzo, piatto unico, pomodori, Ricette | No Comments »
mercoledì, aprile 27th, 2011
Andando a comprare la frutta e la verdura dall'amico Tiziano, ho fatto caso che oramai, cominciano ad esserci i primi meloni. E visto il bel tempo che continua a perdurare in questo Aprile da favola, ne ho comprati un bel po' e chiesto allo chef di usarli per preparare in ...
Posted in Ricette Cucina Light | Tagged as insalata, melone, ricette light, ricette veloci, scampi | No Comments »
lunedì, luglio 21st, 2008
Ingredienti: 2 meloni, 800 g. di zucchero per ogni chilo di polpa di melone, 2 limoni, qualche mandorla pelata.
Preparazione: Preparate i barattoli. Fate scaldare il forno a 110 gradi per 15 minuti e introducetevi i barattoli. Attendete 5 minuti e poi toglieteli dal forno, lasciandoli raffreddare su uno strofinaccio.
Nel frattempo ...
Posted in Senza categoria | Tagged as confettura di melone, confetture, Conserve, frutta del mese di luglio, frutta di stagione, melone | No Comments »
