martedì, maggio 19th, 2009
Ingredienti per 4 persone: 500 gr di petto di pollo, 6 carciofi, 2 spicchi d’aglio, 1 ciuffetto di prezzemolo, sale, pepe, 5 cucchiai di olio extravergine di oliva, 1 tazzina di vino bianco.
Preparazione: pulite i carciofi e tagliateli a spicchi. In una padella fate dorare l'olio e l'aglio tritato. Aggiungete ...
Posted in Ricette Secondi, Verdure del mese | Tagged as carciofi gratinati, menu a base di carciofi, menu ai carciofi, menu carciofi, menu di carciofi gratinati, pappardelle ai carciofi, piatto freddo, pollo e carciofi, primo piatto ai carciofi, primo piatto carciofi, principi attivi carciofo, principi attivi del carciofo, proprietà carciofi, proprietà del carciofo, proprietà farmacologiche carciofo, proprietà terapeutiche carciofi, ricetta carciofi, ricetta carciofi gratinati, ricetta pappardelle ai carciofi, ricetta pollo e carciofi, ricetta straccetti di pollo e carciofi, ricetta sugo ai carciofi, ricetta vellutata di carciofi, ricette carciofi, ricette cazrciofi, risotto, risotto carciofi, risotto con carciofi e salsiccia, secondo piatto con carciofi, secondo piatto estivo, straccetti di pollo e carciofi, sugo ai carciofi, vellutata di carciofi, verdure di stagione, verdure gratinate | No Comments »
giovedì, maggio 14th, 2009
Ingredienti per 4 persone: 300 g riso, 2 salsiccie, 100 gr. di burro, parmigiano grattugiato, 10 carciofi, brodo vegetale, prezzemolo, sale e pepe.
Procedimento: pulite i carciofi togliendo le foglie piu' dure e le punte. Affettateli e metteteli in una ciotola con acqua e succo di limone per evitare che si ...
Posted in Novità | Tagged as carciofi gratinati, menu a base di carciofi, menu ai carciofi, menu carciofi, menu di carciofi gratinati, pappardelle ai carciofi, primo piatto ai carciofi, primo piatto carciofi, principi attivi carciofo, principi attivi del carciofo, proprietà carciofi, proprietà del carciofo, proprietà farmacologiche carciofo, proprietà terapeutiche carciofi, ricetta carciofi, ricetta carciofi gratinati, ricetta pappardelle ai carciofi, ricetta sugo ai carciofi, ricetta vellutata di carciofi, ricette carciofi, ricette cazrciofi, risotto, risotto carciofi, risotto con carciofi e salsiccia, secondo piatto con carciofi, sugo ai carciofi, vellutata di carciofi, verdure di stagione, verdure gratinate | No Comments »
mercoledì, maggio 13th, 2009
Ingredienti per 4 persone: 500 gr. di carciofi, 100 gr. di formaggio Cacciocavallo (o Asiago), 1 spicchio d'aglio, 1 cucchiaio di capperi, 2 filetti di acciughe, 10 olive nere snocciolate, prezzemolo, olio extravergine di oliva, sale.
Preparazione: rosolate l'aglio tritato con poco olio. Unite i capperi, le acciughe spezzettate, le olive ...
Posted in Novità | Tagged as carciofi, carciofi gratinati, menu a base di carciofi, menu ai carciofi, menu carciofi, menu di carciofi gratinati, pappardelle ai carciofi, primo piatto carciofi, principi attivi carciofo, principi attivi del carciofo, proprietà carciofi, proprietà del carciofo, proprietà farmacologiche carciofo, proprietà terapeutiche carciofi, ricetta carciofi, ricetta carciofi gratinati, ricetta pappardelle ai carciofi, ricetta sugo ai carciofi, ricetta vellutata di carciofi, ricette carciofi, secondo piatto con carciofi, sugo ai carciofi, vellutata di carciofi, verdure di stagione, verdure gratinate | 1 Comment »
martedì, maggio 12th, 2009
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di pappardelle all'uovo, 200 gr. di panna vegetale, 2 carciofi grandi, sale, uno spicchio d'aglio, prezzemolo tritato, olio extravergine di oliva.
Preparazione: lavate i carciofi, privateli delle foglie esterne e togliete le parti più dure. Tagliateli a striscioline sottili. Scaldate in un tegame un po' ...
Posted in Novità | Tagged as carciofi, menu a base di carciofi, menu ai carciofi, menu carciofi, pappardelle ai carciofi, primo piatto carciofi, principi attivi carciofo, principi attivi del carciofo, proprietà carciofi, proprietà del carciofo, proprietà farmacologiche carciofo, proprietà terapeutiche carciofi, ricetta carciofi, ricetta pappardelle ai carciofi, ricetta sugo ai carciofi, ricetta vellutata di carciofi, ricette carciofi, sugo ai carciofi, vellutata di carciofi, verdure di stagione | 2 Comments »
