A Vicenza il Menu di Capodanno 2011 da Asporto è da Peccati di Gola

lunedì, dicembre 12th, 2011

In seguito troverete il menu da Asporto per il vostro cenone di Capodanno, ricco di portate a base di carne e pesce, sughi e contorni. La prenotazione è gradita ma soprattutto consigliata, visto il periodo. Antipasti 2 crostoni toscani al lardo di colonnata e alla milza................. € 17,00 al kg Tortino di ...

Ricetta Oca ripiena, secondo di carne per il natale 2010

mercoledì, dicembre 8th, 2010

Ingredienti per 4 persone: 1 oca, 2 cipolle, 2 mele renette, 1 salsiccia, 5 castagne arrostite, 5 noci, sale e pepe. Preparazione: eliminare la parte grassa all’oca e cuocerla in una pentola a fuoco basso con un bicchiere di acqua. Togliere il collo e le ali, tenendoli a parte in modo ...