Ricetta del Risotto al nero di Seppia, idea per il menu di San Silvestro 2010
venerdì, dicembre 17th, 2010Prenota cliccando QUI il pranzo di Natale 2010 al Ristorante “La Barchessa di Peccati di Gola” Ingredienti per 4 persone: 300 gr. di riso, 60 gr. di burro, 1 cipolla, prezzemolo, 1 spicchio d'aglio, 400 gr. di seppie piccole, 1 litro di brodo, grana padano, sale e pepe. Preparazione: fate soffriggere la cipolla ...
