Spiedini di Carnevale, facile ricetta per il vostro menu di carnevale

martedì, febbraio 24th, 2009

Ingredienti: 500 gr di lombo di maiale, 3 salsicce fresche, parecchie foglie di salvia fresca, 1 peperone giallo, 1 peperone rosso, olio extravergine di oliva, sale Preparazione: Dividete il rombo di maiale in pezzetti abbastanza piccoli. Tagliate ogni salsiccia in almeno 3 parti. Tagliate i peperoni a pezzi di 3 centimetri ...

Spaghetti di Carnevale, ricetta per il menu di carnevale

giovedì, febbraio 19th, 2009

Ingredienti per 4 persone: 300 gr di spaghetti, 200 gr di piselli, 1/2 cipolla, 200 gr di polpa di zucca, 2 zucchine, 2 carote, 1 gamba di sedano, 1 rapa, 3 foglie di salvia, 1 bicchiere di vino bianco secco, peperoncino, olio extravergine di oliva, sale e pepe. Preparazione: lavate e ...

Pasticcio di Carnevale, ricetta grassa da Peccati di gola

mercoledì, febbraio 18th, 2009

Dosi e preparazione per 6 persone Ingredienti per il sugo: 1 cipolla, 500 gr di passata di pomodoro, 4 cucchiai di olio d’oliva extra vergine, 2 etti di guancia di bovino, 2 salsicce fresche, 50 gr. di pancetta fresca, sale e pepe q.b. Ingredienti per le lasagne: 4 etti di ricotta di ...

Ossobuco alla Milanese, ricetta per un menu di carnevale

mercoledì, febbraio 18th, 2009

Ingredienti: 6 ossobuchi di vitello da 250 gr, 50 gr di burro, 1 bicchiere di vino bianco, la buccia di mezzo limone, 1/2 spicchio d'aglio, 2 foglie di salvia, 1 rametto di rosmarino, 50 gr fi prezzemolo tritato, brodo, farina 00, sale, pepe. Preparazione: Infarinate gli ossobuchi e in un largo ...

Fegato alla Veneziana, ottima ricetta per il vostro menu di Carnevale

martedì, febbraio 17th, 2009

Ingredienti per 4 persone: 1000 g di fegato di vitello, 100 ml di olio di oliva, 3 cipolle grandi tagliate sottili, sale, pepe appena macinato, 50 g di burro, 3 cucchiai di prezzemolo tritato. Preparazione: togliete la pelle dalla superficie del fegato e preparatelo accuratamente eliminando la tuba grigiastra. Tagliate il ...

Cena di degustazione Birra Baladin e Festa di Carnevale di Dueville, prossimi eventi di Peccati di Gola

martedì, febbraio 17th, 2009

Con l'inizio di questa nuova settimana lavorativa, sono molti gli eventi che noi dello staff ci prepariamo ad ospitare nella Barchessa di Peccati di Gola. Oltre ai pranzi privati (un battesimo, un compleanno e un anniversario di matrimonio), Venerdì 20 febbraio sarà l'occasione di conoscere Teo Musso, guru Baladin, durante ...

Il carnevale 2009 a Dueville è da Peccati di Gola

lunedì, febbraio 9th, 2009

Grande evento organizzato da Peccati di Gola per festeggiare il Carnevale 2009 a Dueville. Una meravigliosa festa in maschera dedicata a tutti gli amanti di questo genere di festa. Peccati di Gola, per il Carnevale 2009 a Dueville, propone una cena che va dagli antipasti al dessert continuando nel dopo ...

Festa di Carnevale alla Barchessa di Peccati di Gola

mercoledì, febbraio 4th, 2009

Peccati di Gola organizza per martedì 24 Febbraio presso la propria "Barchessa", una fantastica festa di carnevale. Cena e dopo cena allietato da fantastiche ballerine brasiliane e un fornitissimo angolo cocktail. Prenotazione entro venerdi 20.02 al numero 0444.591474 o via mail a info@peccatidigola.eu Menù della Cena Aperitivo di benvenuto Caipirinha Analcolico alla frutta Prosecco Antipasti Involtino di ...