mercoledì, febbraio 17th, 2010
Mi sembra quanto mai importante e ben fatto l'articolo di Luca Bernardini su Slow Food a riguardo del nuovo panino Italiano proposto da Mc Donald's.
McD contribuirà a salvare l’agricoltura italiana? La M dorata riuscirà a educare i propri clienti più giovani a una corretta dieta, facendo apprezzare loro i prodotti ...
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giovedì, febbraio 4th, 2010
Interessante l'articolo di Elisa Virgillito su slowfood.it. Una intelligente riflessione/provocazione sull'intesa tra la McDonald's e i prodotti agricoli Italiani. Intesa patrocinata dal Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali.
Questa operazione a noi non sembra altro che una standardizzazione produttiva imposta a contadini già sviliti, storicamente mai pagati così poco, tanto ...
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venerdì, settembre 25th, 2009
E' stato presentato dal Ministero delle politiche agricole, ambientali e forestali il “Progetto per la registrazione del logo dei prodotti Dop e Igp e per la loro tutela legale in campo internazionale”. All'interno vi si trovano delle interessanti e importantissime possibilità per contrastare la concorrenza sleale e la contraffazione che ...
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lunedì, dicembre 1st, 2008
E' la Robiola di Roccaverano prodotta a Monbaldone, località in provincia di Asti, da Ines e Simone Stutz a vincere, a Saint-Vincent, nella serata di sabato 29 novembre l'ottava edizione del concorso 'Formaggio d'autore' organizzato da 'Coopagrival' e 'Caseus Montanus' e patrocinato dal Ministero delle politiche agricole, aggiudicandosi la ...
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