martedì, gennaio 20th, 2009
Sono diciannove in tutto e visitarli è come "mangiarsi" l'Emilia-Romagna, un boccone al mese. I Musei del Gusto (museidelgusto.it per informazioni e costi) fanno parte di una rete che raccoglie i prodotti enogastronomici della regione e racconta le terre dove sono nati. Un piccolo calendario può aiutare a scoprirli.
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martedì, settembre 9th, 2008
Sono il Prosciutto di Parma e il Parmigiano reggiano. Ma anche la tigella e il borlengo di Modena, il sale di Cervia, la patata bolognese, il pane di Ferrara. A diciannove prodotti tipici e tradizionali dell'Emilia-Romagna sono dedicati altrettanti musei, i Musei del Gusto, nati per far conoscere a un ...
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