Extravergine 2009: utile guida alle produzioni mondiali di qualità

lunedì, gennaio 12th, 2009

Guida ai Migliori Oli del Mondo di Qualità Accertata, pubblicato da Cucina & Vini editrice, è curato da Marco Oreggia, uno dei maggiori esperti del settore elaiotecnico mondiale, affiancato da Laura Marinelli. Ma la Guida non è solo un catalogo di aziende di qualità: gli articoli tematici della prima parte, ...

Olioliva, Imperia celebra extravergine

giovedì, novembre 13th, 2008

Degustazioni, laboratori tematici, scuole di cucina, convegni e animazioni: l'ottava edizione di Olioliva è stata presentata questa mattina (mercoledì 12 novembre) a Genova, presso il palazzo della Regione Liguria alla presenza di Alberto Ravecca (commissario della Camera di commercio di Imperia), Gianfranco Croese (presidente della Confederazione Italiana Agricoltori) e Margherita ...