Olio Extravergine di Oliva, la Provincia di Vicenza sfida il mondo

giovedì, marzo 5th, 2009

L’olio vicentino si confronta con gli altri territori italiani a Olio Capitale. Ottimi i risultati raggiunti grazie al Progetto Qualità dell’amministrazione provinciale. Leggi l'articolo completo via gustolocale

Olio extravergine di oliva Parco dei buoi, la raccolta di un olio speciale

mercoledì, ottobre 8th, 2008

E' un olio che amo. E che propongo prima di ogni altro ai miei clienti. "Il tratturo", olio extravergine di oliva degli oliveti Parco dei Buoi, Carpineto e Piane di Larino è semplicemente fantastico. Francesco in questi giorni ha raccolto le olive e fatto l'olio nuovo, raccogliendo il tutto in ...