Pasta con sugo di Pancetta, Porro e Pomodorini, per il vostro menu di Pasqua 2011

martedì, aprile 5th, 2011

Ingredienti per 4 persone: 360 gr di spaghetti, 250 gr di pancetta, 100 gr di pomodorini a ciliegia, 50 gr di porro, 30 gr di capperi, 1 cipolla, 1 spicchio d'aglio, olio extravergone di oliva, sale e pepe. Preparazione: mettete i pomodorini in un pentolino con abbondante acqua calda e fateli ...

4 facili ricette in rosso

sabato, marzo 29th, 2008

Acciughe e aglio. Spezzettate 500 g di pomodori pelati e fateli cuocere in una padella larga con un filo d'olio e uno spicchio d'aglio. salate leggermente e unite 2, 3 filetti di acciuga sott'olio tritati. Mescolate, unite qualche fogliolina di prezzemolo e con il sugo cuocete la pasta. Capperi e ...