Dolci della Festa del papà. Il Perché è la ricetta dei Bignè fritti ripieni di crema
venerdì, marzo 11th, 2011Leggo via Wikipedia che in Italia è consuetudine preparare a Marzo particolari dolci nei giorni a ridosso del 19 marzo, festa di San Giuseppe. Nell’Italia centrale è tipica la preparazione di bignè fritti e ripieni di crema o ricotta. Nel Mezzogiorno e nelle pasticcerie di tradizione napoletana ...
