venerdì, maggio 8th, 2009
Guardando fuori dal negozio sto vedendo gli amici dell'Associazione Alpini di Passo di Riva partire per Latina. Per loro ogni anno l'adunata Nazionale degli Alpini è un momento importantissimo, da non perdere. L'occasione per condividere un credo, una speranza. Un momento buono per darsi una stretta di mano, un abbraccio.
Propongo ...
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venerdì, ottobre 24th, 2008
Continua a Peccati di Gola la settimana della pasta, in occasione dell’annuale appuntamento dedicato alla Giornata Mondiale della Pasta, giunto alla nona edizione. Il nostro negozio sta proponendo in questi giorni, oltre alla tradizionale pasta, anche la nuovissima pasta dell'amore, un impasto di farina, uova e rape. Delicatissima, si propone ...
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mercoledì, ottobre 22nd, 2008
In occasione dell’annuale appuntamento dedicato alla Giornata Mondiale della Pasta, giunto alla nona edizione, la provincia di Vicenza dedica all'evento l'intera settimana che va dal 23 al 30 ottobre. L'evento è organizzato da Vicenza Qualità, Azienda Speciale della Camera di Commercio di Vicenza in collaborazione con di Associazione Artigiani, FIPE ...
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venerdì, maggio 16th, 2008
Ingredienti per 4 persone: 300 grammi di farina tipo 0, 3 uova, 2 cosce di coniglio, 1 bicchiere di vino rosso, 250 grammi di pomodori maturi, 2 spicchi d'aglio, rosmarino, salvia, 4 bacche di ginepro, olio e burro, sale e pepe.
Preparazione: Miscelate la farina con le uova sbattute, un cucchiaio ...
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mercoledì, aprile 2nd, 2008
Dosi per 4 persone: 1/2 chilo di bigoli freschi, 1/2 anatra selvatica coi fegatini, 50 g di olio di oliva extravergine, 1 cipolla, 1 costa di sedano, 1 carota, 2 foglie di salvia, 4 cucchiaini di parmigiano grattuggiato, 40 g di panna, sale e pepe.
Preparazione: a parte, intanto, preparate l'anatra ...
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