I sapori tipici della regione Emilia-Romagna raccontati da 19 Musei del Gusto
martedì, settembre 9th, 2008Sono il Prosciutto di Parma e il Parmigiano reggiano. Ma anche la tigella e il borlengo di Modena, il sale di Cervia, la patata bolognese, il pane di Ferrara. A diciannove prodotti tipici e tradizionali dell'Emilia-Romagna sono dedicati altrettanti musei, i Musei del Gusto, nati per far conoscere a un ...
