Dieta Mediterranea. Che cosa è?

mercoledì, novembre 24th, 2010

Con l'espressione Dieta Mediterranea, coniata negli anni '50 dal nutrizionista statunitense Ancel Keys, si intende un modello nutrizionale ispirato ai regimi alimentari tradizionali dei Paesi europei del bacino mediterraneo, come l'Italia, la Grecia, la Spagna e il Marocco. Leggi l'articolo completo via L'Espresso