Insalata di Pere e Formaggio Caprino, ricetta fresca e light
domenica, maggio 8th, 2011Ingredienti per 4 persone: 4 pere, 150 g di olive nere senza nocciolo, 1 caprino fresco, 1 limone, 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva, pepe. Preparazione: spremete il limone in una tazza di grosse dimensioni. Lavate e asciugate delicatamente le pere, poi tagliatele esattamente a metà. Passate le pere nel ...
