Ricetta Cous-Cous, in onore del popolo libico e alle migliaia di morti

giovedì, febbraio 24th, 2011

Visti i drammatici fatti che stanno accadendo in queste ore in Libia, propongo la ricetta di un piatto classico della cucina Libica Araba. Il Cous-Cous, che oggi proporrò anche in ristorante. E' un piccolo e banale gesto, forse, ma io credo che non possiamo far sempre finta di niente. Ingredienti: 1 ...

Prodotti e sapori d’Europa – Cuneo 23/25 maggio

sabato, maggio 10th, 2008

Un esercito colorato scenderà su Cuneo da tutta Europa. È l’immagine più adatta per descrivere il Mercato Internazionale ‘Prodotti e sapori d’Europa’, un’invasione variopinta che per 3 giorni – dal 23 al 25 maggio – sbarcherà per la prima volta nel territorio cuneese. Una piazza cosmopolita i cui tratti più ...