Zucchine all’aglio, freschezza e dieta nell’estate di Peccati di Gola

lunedì, luglio 28th, 2008

Dopo un fine settimana di intenso lavoro, ripropongo stamattina uno fra i tanti contorni già proposti sabato scorso da Peccati di Gola, al buffet di inaugurazuione della mostra Dueville Produce, in concomitanza con l'antica Sagra e Fiera di Sant'Anna di Dueville. Un contorno molto semplice come tutti i piatti proposti ...

Spaghetti al sudore di pomodoro, freschezza in tavola da Peccati di gola

martedì, luglio 22nd, 2008

Quando tra tutte le attività della tua vita c'è pure un orto a cui devi star dietro, un bellissimo orto, intendo, un orto dove ogni anno pianti un po' di tutto, dai pomodori, ai peperoni, dalle zucchine ai fagiolini, dai meloni alle carote fino alle cipolle e senza contare tutte ...