martedì, dicembre 21st, 2010
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il Cenone di Capodanno 2010
al ristorante “La
Barchessa di Peccati di Gola”
Ingredienti per 4 persone: 200 gr. farina di mais, 250 gr. di farina per polenta, 100 gr. di Fontina, 100 gr. di Gorgonzola, 250 gr. di Mozzarella, 50 gr. Parmiggiano, 50 gr. di Burro, Sale.
Preparazione: ...
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lunedì, giugno 8th, 2009
Il 12, 13 e 14 Giugno 2009 e il 19, 20 e 21 Giugno 2009, in località Castelnovo, si terrà la 41a edizione della manifestazione gastronomica dedicata alla Polenta e alla Luganega. Festa gastronomica con piatti tipici di polenta e luganega ed un ricco programma di spettacoli presso il grande ...
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venerdì, giugno 5th, 2009
Torna anche quest'anno, l'attesa sagra del Gran Polu (Polu sta per Polenta e Luganega). Il 12, 13 e 14 Giugno 2009 e il 19, 20 e 21 Giugno 2009, in località Castelnovo, si terrà la 41a edizione della manifestazione gastronomica dedicata alla polenta. Festa gastronomica con piatti tipici ed un ...
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lunedì, marzo 23rd, 2009
A proporre dalle 10 alle 18, nello spazio antistante la sede di Agripromo, i piatti e gli abbinamenti sarà lo staff della società voluta dalla Provincia di Bergamo per la valorizzazione e promozione dei prodotti tipici bergamaschi. I diversi piatti saranno accompagnati dai vini della Cantina Sociale Bergamasca di San ...
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mercoledì, settembre 24th, 2008
Pasta, riso, zuppe, gnocchi e polenta sono i protagonisti della maratona culinaria giunta alla X edizione, che avrà luogo a Foligno (Pg) dal 25 al 28 settembre. Degustazioni, lezioni di cucina, spettacoli e convegni.
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