Menù a Km 0, un premio ai ristoratori del parco Appennino tosco Emiliano

domenica, settembre 14th, 2008

Il bando promosso dal Parco dell’Appennino Tosco Emiliano in collaborazione con Coldiretti punta a valorizzate enogastronomia, territorio e politiche rispettose dell’ambiente attraverso la ristorazione. La filiera corta arriva nel settore della ristorazione. Leggi l'articolo completo via genovapress.com