Pollo al Curry con riso Pilaf e spiedini di Gamberoni

venerdì, marzo 27th, 2009

Ingredienti per 4 persone: 250 gr. di petto di pollo, 100 gr. di riso, 12 gamberoni, una cipolla, una mela, burro, panna, vino bianco secco, olio extravergine di oliva,curry, sale. Preparazione del riso Pilaf: soffriggete la cipolla nel burro, unite il riso e fate tostare sempre mescolando. Versate del brodo vegetale ...

Pollo al curry con riso pilaf, ricetta per fantastici Peccati di Gola

giovedì, febbraio 12th, 2009

Ingredienti per 4 persone: 1 kg di bocconcini di pollo, 2 cipolle, 1 peperone rosso, 2 carote, 3 pomodori maturi, 100 ml di olio extravergine di oliva, 50 ml di panna liquida, 1 bicchiere di vino bianco, 2 cucchiai di curry, sale, 1 hg di riso. Preparazione: riscaldate l'olio in una ...