Polpo ai pomodori secchi, peccati di gola

venerdì, luglio 4th, 2008

Dopo aver preparato i pomodori secchi sott'olio, se avete tenuto da parte un po' di pomodori o, meglio ancora, se ne avete avanzati (perché non riuscivate per esempio a completare un vasetto), una buonissima e semplice ricetta è quella che propongo oggi. Polpo ai pomodori secchi Ingredienti per 4 persone: 1 kg. ...

Pomodori secchi sott’olio, le conserve di Peccati di Gola

giovedì, luglio 3rd, 2008

Dopo avervi proposto la sensuale ricetta della confettura di pomodori verdi, oggi vi propongo quella per la preparazione dei pomodori secchi sott'olio, ottimi come antipasto, contorno, condimento o per la preparazione di sughi per la pasta. Ovviamente il tempo di preparazione di questo tipo di prodotto è più lungo rispetto ...