giovedì, aprile 9th, 2009
Girando per la meravigliosa città di Siena, tra le più belle d'Italia, poco distante dal Duomo troviamo la Trattoria dell'Oste Mezzo, classica trattoria tipica Senese. Mario Vannini, chef e proprietario del locale, senese purosanangue come pochi, ha optato per una cucina classica, dove la tradizione trova in questo bell'ambiente il ...
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martedì, aprile 7th, 2009
La Trattoria dell'Oste Mezzo, in occasione della Pasqua, propone il menu di pasqua 2009. Un menu diverso dai piatti più classici voluti dalla tradizione pasquale. Lo chef Mario Vannini ha scelto per il menù di Pasqua 2009 dei piatti tipicamente Senesi. Crostini di Milza, Pici Cacio e Pepe, la Ribollita, ...
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