Ricetta Piselli freschi in padella, contorno light e di stagione
giovedì, maggio 12th, 2011Ingredienti per 4 persone: 2 Kg di piselli freschi, 1 litro di brodo vegetale, 2 cipolla bianca, olio extravergine di oliva, sale, pepe. Preparazione: sgranate i piselli. Spellate la cipolla e tritatela finemente in una padella. Aggiungete dell'olio extravergine di oliva. Fate soffriggere la cipolla a fiamma bassa fino a che ...
