Ricette dolci di Carnevale, Ravioli di Ricotta
sabato, gennaio 15th, 2011Ingredienti: 400 gr. di farina 00, 2 uova intere, 50 gr. di strutto, una buccia di limone, 200 gr. di ricotta, un albume, 60 gr. di zucchero, un goccio di marsala, una bustina di vaniglina, cioccolato fondente, un cucchiaio di cannella, cacao amaro. Preparazione: disponete la farina a fontana e impastate ...
