mercoledì, dicembre 9th, 2009
Ingredienti: 2 grossi branzini, prezzemolo, pepe, 2 spicchi d’aglio, 2 kg di sale grosso, timo, mezzo limone.
Procedimento: pulite i branzini sviscerandoli senza togliere le spine. Riempiteli con timo, pepe, prezzemolo e aglio. In una teglia da forno, mettete sul fondo la metà del sale (1 kg), adagiate i pesci e ...
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venerdì, aprile 10th, 2009
Ingredienti: 2 grossi branzini, prezzemolo, pepe, 2 spicchi d'aglio, 2 kg di sale grosso, timo, mezzo limone.
Procedimento: pulite i branzini sviscerandoli senza togliere le spine. Riempiteli con timo, pepe, prezzemolo e aglio. In una teglia da forno, mettete sul fondo la metà del sale (1 kg), adagiate i pesci e ...
Posted in Avvenimenti, Novità, Ricette Pesce, Ricette Secondi, Servizi Catering | Tagged as branzino, branzino al sale, gastronomia dueville, gastronomia sandrigo, gastronomia vicenza, menu asporto pasqua, menu asporto pasqua 2009, menu pasqua, menu pasqua 2009, menu pasquale, menu pranzo pasqua, menu tradizionale di pasqua, peccati di gola, peccati di gola gastronomia, peccati di gola ristorazione, pesce fresco, piatto tradizionale pasquale, ricetta branzino, ricetta branzino al sale, ristorazione sandrigo, ristorazione vicenza, secondo piatto di pesce, servizio catering dueville, servizio catering sandrigo, servizio catering vicenza, tradizione pasquale | 1 Comment »