Bocconcini di Bresaola ripieni, ricette estive e piatti freddi
lunedì, agosto 31st, 2009Ingredienti per 4 persone: 8 fette di bresaola, erba cipollina fresca, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, sesamo, 200 gr. di formaggio caprino. Preparazione: schiacciate 200 g di caprino con una forchetta in una ciotola e conditelo con 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, un pizzico di sale, una ...