Crespelle agli Asparagi e Birra Nora Baladin

venerdì, aprile 24th, 2009

Ciò che voglio proporre oggi è un abbinamento particolare. La ricetta più cliccata nel mese di Aprile su peccatidigola.eu abbinata alla birra  più comprata nel locale di famiglia. Certamente è un modo strano per abbianare cibo e birra, ma vi garantisco che la cosa sta funzionando soprattutto tra i clienti ...

Crespelle agli asparagi, ricetta per il vostro menu di pasqua 2009

lunedì, marzo 23rd, 2009

Ingredienti per le crespelle: 2 uova intere; 125 gr. di farina tipo 00; 250 gr. di latte; sale; 15 gr. di burro fuso. Ingredienti per la besciamella: 250 g di latte, 20 g di burro, 1 cucchiaio di farina, 1 cucchiaio di parmigiano e sale. Ingredienti per il ripieno: 500 gr. di ...