Insalata di pollo croccante e verdure, ricette estive e piatti freddi

giovedì, giugno 25th, 2009

Ingredienti per 4 persone: 350 gr di petto di pollo, insalata mista, 1 cucchiaino di semi di sesamo, pangrattato, 1 uovo, farina, olio per friggere, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, sale, pepe. Preparazione: tagliate il petto di pollo a listarelle sottili, passatele nella farina alla quale evrete aggiunto i ...

Minestrone estivo, ricette estive e piatti freddi

mercoledì, giugno 24th, 2009

Ingredienti per 4 persone: 200 gr di pasta corta, 200 gr di carote, 200 gr di patate, 150 gr di fagiolini, 150 gr di pomodori, 150 gr di bieta, 150 gr di borlotti, 2 coste di sedano, 2 zucchine, 1 cipolla, 1 spicchio d'aglio, 30 gr di pancetta, 50 gr ...