Pennette al formaggio e rucola, ricette estive e piatti freddi
giovedì, agosto 27th, 2009Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di pennette rigate, 100 gr. di formaggio di capra morbido , un mazzetto di rucola, 2 carote, uno spicchio d'aglio, 30 gr. di olio extravergine di oliva, sale, pepe. Preparazione: lavate e raschiate le carote. Con un pelapatate tagliatele a striscioline sottili nel senso della ...
