Minestrone freddo, ricette estive e piatti freddi
sabato, settembre 5th, 2009Ingredienti per 4 persone: 2 cipolle, 1 finocchio, 50 gr. di funghi champignon, 2 pomodori, olio extravergine di oliva, 1 rametto di rosmarino, 1 rametto di salvia, 2 spicchi di aglio, 80 gr di pane a fette, 1 peperoncino. Preparazione: sbucciate le cipolle e fatele a fettine, pulite il finocchio e ...
