mercoledì, maggio 11th, 2011
Il week end del 13-15 Maggio e il quello sucessivo del 20-23 Maggio 2011 la Pro Loco di Lumignano (Vicenza) da appuntamento a tutti per la Sagra dei bisi edizione 2011. Tra le sagre più importanti del Vicentino, la Sagra dei Bisi di Lumignano ha nei ...
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giovedì, ottobre 1st, 2009
La Fiera del Riso di Isola della Scala è giunta alla sua 43ª edizione e si riconferma il più grande evento nazionale del settore, come testimoniano i numeri raggiunti nel 2008: 500.000 visitatori e oltre 340.000 risotti cucinati, per citarne alcuni.
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venerdì, giugno 12th, 2009
Dal 18 al 21 Giugno al Centro Fieristico di Caresanablot in provincia di Vercelli, il Primo Salone del Riso “Riso & Risate”, kermesse dedicata al riso in tutte le sue sfaccettature.
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mercoledì, aprile 8th, 2009
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di riso vialone nano, 300 gr. circa di bruscandoli, 100 gr. di burro, 1 litro di brodo, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 1 scalogno, 1 spicchio d'aglio, sale e parmigiano grattugiato.
Preparazione: preparate un soffritto con olio, burro, aglio e cipolla finemente tritata. ...
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venerdì, marzo 27th, 2009
Ingredienti per 4 persone: 250 gr. di petto di pollo, 100 gr. di riso, 12 gamberoni, una cipolla, una mela, burro, panna, vino bianco secco, olio extravergine di oliva,curry, sale.
Preparazione del riso Pilaf: soffriggete la cipolla nel burro, unite il riso e fate tostare sempre mescolando. Versate del brodo vegetale ...
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giovedì, febbraio 12th, 2009
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di bocconcini di pollo, 2 cipolle, 1 peperone rosso, 2 carote, 3 pomodori maturi, 100 ml di olio extravergine di oliva, 50 ml di panna liquida, 1 bicchiere di vino bianco, 2 cucchiai di curry, sale, 1 hg di riso.
Preparazione: riscaldate l'olio in una ...
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mercoledì, settembre 24th, 2008
Pasta, riso, zuppe, gnocchi e polenta sono i protagonisti della maratona culinaria giunta alla X edizione, che avrà luogo a Foligno (Pg) dal 25 al 28 settembre. Degustazioni, lezioni di cucina, spettacoli e convegni.
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giovedì, agosto 28th, 2008
La Fiera del Riso di Isola della Scala è giunta alla sua 42ª edizione e si riconferma il più grande evento nazionale del settore.
Leggi tutte le informazioni e il programma via fieradelriso.it
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