venerdì, dicembre 31st, 2010
Sta continuando con successo la personale di olii su tela della pittrice Vicentina Michela Parise presso il Ristorante Peccati di Gola. Tutti i giorni dalle 10:00 alle 12:00 e dalle 17:00 alle 19:00 è possibile visitare la mostra, lasciando liberi i propri sensi di vivere le opere. Accese atmosfere, suggestivi ...
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giovedì, dicembre 30th, 2010
Ingredienti per 4 persone: 350 gr. di riso, 1 cipolla, 1 bottiglia di champagne, brodo, burro, parmiggiano grattuggiato, sale e pepe.
Preparazione: fate imbiondire nel burro la cipolla tagliata finemente, aggiungete il riso e bagnatelo con mezza bottiglia di champagne. Fate tostare il riso. A questo punto, versate il brodo bollente, ...
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giovedì, dicembre 30th, 2010
Ingredienti per 2 persone: 6 fragole, 1 bottiglia di buon champagne.
Preparazione: lavate le fragole e mettetele in due piattini da dessert. Versate due bicchieri di champagne e servite. L’aperitivo va consumato mordendo prima la fragola e gustando subito dopo un goccio di campagne.
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il Cenone di Capodanno 2010 ...
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domenica, dicembre 12th, 2010
Ingredienti per 4 persone: 1 aragosta di 1 kg circa, pangrattato, burro, prezzemolo (un ciuffo), 1 cipolla, 1 foglia di alloro, aceto, sale.
Preparazione: Portate a bollore in una grande una pentola, acqua abbondante, cipolla, alloro e due cucchiai di aceto. Immergete l'aragosta, tuffando prima la testa. Incoperchiate e lasciate cuocere ...
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venerdì, dicembre 3rd, 2010
Ingredienti: 100 gr. di nasello, 100 gr. di dentice, 100 gr. di cozze, 100 gr. di polpi, 100 gr. di seppie, 100 gr. di moscardini, 100 gr. di scorfani, 400 gr di pomodori maturi, 1 cipolla, 1 costina di sedano, prezzemolo, aglio, alloro, 1 bicchiere di vino bianco, olio extravergine ...
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mercoledì, dicembre 30th, 2009
Per chi si fosse preso in ritardo, ma non volesse perdere l'occasione di festeggiare la fine dell'anno con un meraviglioso cenone, alla meravigliosa Barchessa di Peccati di Gola ci sono ancora una decina di posti disponibili. Due diversi menu a disposizione degli ospiti, uno a base di carne e uno ...
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martedì, dicembre 15th, 2009
Sarà la Barchessa di Peccati di Gola ad ospitare una delle cene più importanti per festeggiare la fine del 2009 e l'inizio de 2010 a Vicenza. Due menu diversi messi a disposizione dei graditi ospiti e un dopo cena a base di musica, balli e un fornitissimo angolo bar.
Menù di ...
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venerdì, dicembre 11th, 2009
Peccati di Gola mette a disposizione la propria Barchessa per tutti coloro che a Capodanno desiderano trascorrere una andimenticabile serata, immersi tra le eccelenze dei piatti proposti e l’eleganza di un ambiente che saprà stupirvi.
Menù di Pesce
Antipasti
Capasanta gratin
Spiedino di gamberoni
Carpaccio di Spada marinato agli agrumi
Primi Piatti
Ravioli di Granchio con ...
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mercoledì, dicembre 9th, 2009
Anche quest'anno lo staff di Peccati di Gola organizzara un fantastico veglione di Capodanno nella magnifica Barchessa, la location solitamente adibita a cene private e di rappresentanza. Due menu diversi quelli proposti dallo chef Piero Dal Lago. Si potrà quindi scegliere tra piatti tipici a base di carne o un ...
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martedì, maggio 5th, 2009
La Gastronomia Ristorazione Peccati di Gola, propone per la pausa pranzo dei piatti sempre espressi, originali. E mai scontati. Lo chef Piero Dal Lago è sempre pronto a proporvi il meglio delle eccellenze gastronomiche Italiane. La qualità dei prodotti e la freschezza del cibo è la garanzia dell'ottimo lavoro intrapreso ...
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