venerdì, gennaio 29th, 2010
Ingredienti per 6 persone: 400 g di farina, 100 g di uvetta sultanina, 1 cucchiaio di zucchero, 2 uova; circa 1 bicchiere di latte, 1 bicchierino di rhum, 30 g di lievito di birra, sale, olio di arachide per friggere e zucchero a velo per le frittelle.
Preparazione: sciacquate l’uvetta e ...
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giovedì, gennaio 28th, 2010
Ingredienti: 325 gr. di farina bianca, 50 gr. di burro, 50 gr. di zucchero, 15 gr. di lievito di birra, 2 uova, latte, zucchero a velo, 1 limone, 250 gr. di crema pasticcera, olio di semi per friggere.
Preparazione: fate sciogliere il lievito con uno cucchiaio di acqua tiepida e ...
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martedì, gennaio 26th, 2010
Ingredienti per 8 persone: 400 gr di farina 00, 60 gr di zucchero, 1 noce abbondante di burro, 2 uova, 1 bicchiere piccolo di vino, sale q.b., zucchero a velo, 1 limone, olio per friggere.
Preparazione: impastate la farina con il burro fuso, la scorza del limone, le uova, il vino ...
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lunedì, gennaio 25th, 2010
Ingredienti: 3 mele, zucchero semolato, 2 uova, 150 gr di farina, sale, ½ bicchiere di latte , ½ bustina di lievito , olio per friggere, zucchero a velo.
Preparazione: affettate le mele e spolveratele di zucchero. Preparate quindi la pastella sbattendo 2 tuorli d’uova con la farina e un pizzico di ...
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venerdì, gennaio 22nd, 2010
Ingredienti per 4 persone: 1600 gr. di ricotta, 200 gr. di farina, 6 uova, 400 gr. di mele, 300 gr. di zucchero, cannella q.b.
Preparazione: lavorate i tuorli con lo zucchero. Montate gli albumi a neve e incorporateci la farina. Uniteci la ricotta, gli albumi a neve, i tuorli con lo ...
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giovedì, gennaio 21st, 2010
Ingredienti: 250 gr. di farina, 25 gr. di burro, 1 uovo, 1 albume, 1 cucchiaio di lievito in polvere per dolci, 1/2 cucchiaio di zucchero semolato, zucchero a velo, la scorza di 1 arancia, 1/2 bicchiere di grappa, olio per friggere, sale q.b.
Preparazione: mettete ad ammorbidire il burro. In una ...
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mercoledì, gennaio 20th, 2010
Ingredienti: 300 g di farina, un pizzico di sale, 30 g di burro, 1 cuchiaio di zucchero. 2 uova, 1/2 bicchiere di vin Santo, scorza grattugiata di limone, olio di oliva per friggere q. b., zucchero a velo per decorare.
Preparazione: impastate tutti gli ingredienti in modo da ottenere una pasta ...
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lunedì, gennaio 18th, 2010
Ingredienti per 6 persone: 200 ml di latte, 120 g di burro, 200 ml d’acqua, un pizzico di sale, 75 g di zucchero, 1 bustina di vanillina, 2 g di bicarbonato di soda, 1 pezzetto di scorza di limone, 275 g di farina, 8 uova intere + 2 tuorli, zucchero ...
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venerdì, gennaio 15th, 2010
Ingredienti: 400 gr. di farina bianca, 50 gr. di zucchero, 80 gr. di burro, 2 uova, 1 cucchiaino da caffè di lievito vanigliato, la scorza di 1 limone grattugiato, zucchero a velo, una presa di sale, olio per friggere.
Preparazione: in una terrina ammorbidite il burro, incorporate lo zucchero e poi ...
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martedì, novembre 3rd, 2009
L'11 Novembre, giorno in cui si festeggia San Martino, è tradizione pasteggiare a base di Oca ripiena. Il proverbio, soprattutto verso l'Asolano, ma anche in provincia di Vicenza, dice infatti:
“Chi non magna oca a San Martin, tutto l’ano non fa el beco de un quatrin“.
Letteralmente tradotto significa: “Chi non mangia ...
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mercoledì, ottobre 28th, 2009
Ingredienti per 4 persone: 400 gr di zucca già pulita, 2 tuorli d’uovo, 3 cucchiai di farina, 50 cl di latte, formaggio parmigiano grattugiato, prezzemolo, basilico, noce moscata, burro, sale.
Preparazione: lessate la zucca tagliata a pezzi nel latte finché sarà quasi completamente disfatta. Passatela al setaccio e ponetela sul fuoco ...
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domenica, settembre 6th, 2009
L'azienda di Dueville opera con la filosofia di “realizzare Eventi indimenticabili”. Leader nell’organizzazione di Ricevimenti, realizza l’evento con passione e scrupolosità, consigliando la propria clientela anche nella scelta della Location, dell’addobbo floreale, della realizzazione delle bomboniere.
Inoltre, il Servizio Catering Veneto Peccati di Gola, organizza Meeting, Coffee Break, e Light Lunch, ...
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sabato, agosto 1st, 2009
Il Servizio Catering Veneto Peccati di Gola opera con la filosofia di “realizzare Eventi indimenticabili”. Un team di giovani professionisti che, senza trascurare la qualità e lo stile organizzano in modo unico eventi privati, aziendali, aperitivi, matrimoni, fiere, meeting.
Leader nell’organizzazione di Ricevimenti, realizza l’evento con passione e scrupolosità, consigliando ...
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venerdì, luglio 17th, 2009
Il Servizio Catering Veneto Peccati di Gola opera con la filosofia di "realizzare Eventi indimenticabili". Leader nell'organizzazione di Ricevimenti, realizza l'evento con passione e scrupolosità, consigliando la propria clientela anche nella scelta della Location, dell'addobbo floreale, della realizzazione delle bomboniere.
Il Servizio Catering Veneto Peccati di Gola, organizza Meeting, Coffee Break, ...
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sabato, luglio 4th, 2009
Il Servizio Catering Veneto Peccati di Gola propone la soluzione ideale per ogni vostra occasione. L'azienda di Dueville, fornisce infatti alla clientela un servizio completo, rapido, efficiente e raffinato per:
Matrimoni
Cene private ed aziendali
Banchetti
Buffet
Party
Ricevimenti
Coffee break
Congressi
Dall’occasione più classica alla più mondana, Peccati di Gola è la risposta giusta alle vostre esigenze.
I servizi ...
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