Dolci di Carnevale, ricetta della Schiacciata alla Fiorentina

domenica, febbraio 27th, 2011

Ingredienti: 1/2 dado di lievito, 300 gr. di farina bianca tipo 00, 50 ml. di acqua, 100 ml. di latte, 50 gr. di olio, 2 uova, 1/2 cucchiaino di sale, 100 gr. di zucchero, 3 cucchiai di miele, 1 arancia, 1 bustina di vanillina, 1 bustina di zafferano, Noce moscata, ...