mercoledì, maggio 11th, 2011
Il week end del 13-15 Maggio e il quello sucessivo del 20-23 Maggio 2011 la Pro Loco di Lumignano (Vicenza) da appuntamento a tutti per la Sagra dei bisi edizione 2011. Tra le sagre più importanti del Vicentino, la Sagra dei Bisi di Lumignano ha nei ...
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lunedì, maggio 2nd, 2011
Ingredienti per 4 persone: 500 grammi di piselli freschi, 1 cipolla, 2 bicchieri d’acqua, 170 grammi di pancetta, 500 grammi di tagliatelle, sale, pepe, parmigiano.
Preparazione: Far rosolare la cipolla in un tegame, inserirvi la pancetta e poco dopo i piselli freschi. Aggiungere i due bicchieri d’acqua per fare ...
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mercoledì, gennaio 26th, 2011
Ingredienti per 6 persone: farina 200 gr, 2 Uova, Zucchero semolato, 1 Arancia, Olio per friggere q.b., zucchero a velo.
Preparazione: impastate la farina con le uova come per fare una comune pasta all'uovo. Tirate una sfoglia di medio spessore e cospargetela con lo zucchero semolato e la buccia grattugiata dell'arancia. ...
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lunedì, giugno 16th, 2008
Vista la pioggia che imperterrita continua a cadere da queste parti, ma anche nel resto d'italia, propongo una ricetta che, altrimenti, sarebbe tosta da affrontare di questi tempi. Nel senso che in genere le Tagliatelle al cinghiale non è un piatto che ti viene voglia di mangiare in questo ...
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