Dolci di Carnevale, ricetta dei Taralli. Tipici dolci pugliesi

venerdì, gennaio 28th, 2011

Ingredienti: 500 g di farina "00", 2 uova, 1 bustina di lievito per dolci, 150 gr. di zucchero, scorza grattugiata di un limone, olio di semi d'arachide, sale. Preparazione: setacciate la farina e il lievito, aggiungete lo zucchero, la scorza di limone e le uova sbattute. Ottenuto un impasto omogeneo, ricavate ...