Dolci di Carnevale cotti al forno, ricetta Light dei Crostoli Trentini

martedì, marzo 1st, 2011

Se volete fare dei Crostoli Trentini senza friggerli, per vari motivi, riporto di seguito una ricetta per fare i Crostoli Trentini usando il forno della vostra cucina. Ingredienti per 4 persone: 250 gr. di farina, 100 gr. di zucchero semolato, 1 bustina di vaniglina, lievito per dolci, latte, olio extravergine di ...

Dolci di Carnevale, ricetta delle Frittelle di mele in pastella

sabato, gennaio 29th, 2011

Ingredienti: 4 mele, 150 gr. di semolino, 100 gr. di amaretti, lievito di birra, , 1 tuorlo d'uovo, zucchero a velo, zucchero semolato, olio di semi, sale. Preparazione: sciogliete il lievito nell'acqua, amalgamandolo al semolino e agli amaretti sbriciolati. Aggiungete un pizzico di sale, un cucchiaio di zucchero semolato e il ...